Меню

Островитянская Форель

Декабрь 19, 2014
Островитянская Форель

В канун новогодних праздников предлагаем полакомить ваших гостей кулинарной новинкой. Можно подавать в роли закуски или же основным блюдом.

Подготовка – 10 мин      Всего – 30 мин    Сервировка на  -  4 чел

НАТРИТЕ картофель на терку, затем переместите картофель в марлю. Легкими движениями, тертую картофель избавьте от жидкости, чтоб картофель была минимально влажная. Высыпьте картофель в миску, добавьте яйца, муку соль и перец по вкусу. Масса должна получиться не жидкой консистенции.

ПОСТАВЬТЕ скороду на средний огонь. Добавьте растительное или оливковое масло, таким образом, чтоб оно покрывало поверхность сковороды.

ВЫКЛАДЫВАЙТЕ столовой ложкой картофельную смесь на сковороду. Жарьте до золотистого цвета, приблизительно, по три минуты с каждой стороны. Добавляйте масло, по необходимости.  После снятия со сковороды, картофель выложите на бумажные полотенца или салфетки, чтоб стекли остатки масла, а позже перенесите на сервировочное блюдо. Разрежьте форель горячего копчения на небольшие ломтики. На каждое картофельное основание выложите ломтик форели, метану и веточку зелени.

ИНГРИДИЕНТЫ

2  большие картофелины
2 яйца
1 луковица
2 ст. ложки муки
¼ ч.л. соли
свежий перец
растительное либо оливковое масло
250 гр. форели горячего копчения
сметана
свежий укроп

Кипр — 5 блюд которые вы обязаны попробовать
 ← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook




Читай также:

Кипр — 5 блюд которые вы обязаны попробовать

Кипр — 5 блюд которые вы обязаны попробовать

С майских праздников в нашей стране начинается сезон отпусков и большинство выбирает конечно же отдых на море. Одна из наиболее популярных стран у наших соотечественников — Кипр. 

Далее →
Размеры порций: сколько пищи нужно съедать одному человеку?

Размеры порций: сколько пищи нужно съедать одному человеку?

Вот разбивка, сколько и чего ты должна есть в зависимости от того, хочешь ты потерять вес или поддерживать его.

 

Далее →
План На Неделю - Худеем За 7 Дней!

План На Неделю - Худеем За 7 Дней!

Мы не будем напоминать тебе, что до лета осталось всего ничего, этим итак уже достаточно пестрят социальные сети, да и календарь не обманешь) Мы просто предлагаем тебе попробовать вместе с нами диету, с таким теплым и ласковым названием Любимая. 

Далее →

Это были все статьи из раздела O Еде

Ошибка загрузки...