Фуд-стилист Adeline Waugh, которая ведет блог Vibrant & Pure, придумала добавлять в сыр «Филадельфия» несколько капель свекольного сока, чтобы он становился невероятно красивого ярко-розового цвета.
Экспериментируя с пропорциями сока и сыра, она приготовила свой тост с разными оттенками розового и сиреневого и назвала его «тост единорога».
@vibrantandpure
Читай также: Идеальная Еда - Суп!
Но, на этом она не остановилась и пошла дальше, смешав с сыром хлорофилл и спирулину, чтобы получить зеленые и синие оттенки она смогла сделать тосты цвета радуги. Так увидел свет тост — русалочий бутерброд — и появилась традиция называть эти живописные произведения искусства в честь мифических созданий.
@vibrantandpure
