Мы подобрали 10 самых интересных фактов о молочном десерте:
1. Первые сведения о мороженом появились более 4000 лет назад. Император Тангу, который правил в Древнем Китае очень любил лакомство из молока и льда с кусочками апельсинов и лимонов.
2. На сегодняшний день существует более 715 вкусов мороженого. По всему миру можно отыскать самые невероятные вкусы: мороженое со вкусом спагетти, креветок, моркови с помидорами, со свиными шкварками, перцем чили, с тунцом, форелью, со вкусом пива и много других. Существует мороженое подкопчённое и даже жареное во фритюре.
3. Самый популярный вкусом мороженого остается ванильный, его впервые придумал французский кулинар Тирсен в 1649 году. А самым используемым топпингом является - шоколадный сироп.
4. Самым дорогим считается мороженое, которое носит символичное название «Золотое». Оно продаётся в США, стоит ровно 1000$ за 1 порцию и украшено настоящим съедобным золотом, редкими ягодами и карамелью.
5. Специалисты из Португалии придумали мороженое для домашних животных без сахара. Оно не только вкусное, а еще и полезное - придает шерсти блеск и содержит много витаминов.
6. Покупая мороженое, мы приобретаем и воздух, находящийся в его составе. Воздух придаёт мороженому мягкость и современный вкус.
7. Многие ЛОР-врачи рекомендуют мамам давать своим детям мороженое с целью профилактики развития болезней горла. Это один из методов закаливания – слизистая горла привыкает к перепадам температур.
8. В книгу рекордов Гиннеса занесен торт из мороженого, созданный в мае 2011 года канадской компанией Dairy Queen и установленный в одном из скверов Торонто. Его вес составил более 10 тонн, а на изготовление ушло 9 тонн мороженого, 90 кг бисквита и 136 кг крошек шоколада.
9. Мороженое может служить основой для диеты. Диета на мороженом считается отличным способом похудения без каких-либо побочных эффектов.
10. Иногда, когда вы едите мороженое, у вас может возникать сильная головная боль, сохраняющаяся в течение примерно 40 секунд. Такая головная боль является результатом воздействия холода на верхнее нёбо. В области верхнего нёба располагается нервный центр; когда на него воздействует что-то холодное, кровеносные сосуды в головном мозге расширяются, вызывая резкую головную боль.
