Бывший королевский шеф-повар Дарен МакГрейди, рассказал о пристрастиях Королевы. МакГрейди который проработал в королевской семье 15 лет, рассказал в интервью Recipes Plus, что любимая закуска Королевы - шоколадный бисквит, и она предпочитает по одному кусочку бисквита, приготовленному в Букенгенском Дворце, каждый день.
МакГрейди объяснил, что несколько видов десертов готовится для Королевы каждый день, Елизавета II, пробует каждый десерт по маленькому кусочку, а после этого персонал может доесть его, но Шоколадный бисквит - это тот десерт, который она съедает весь.
"Шоколадный бисквит - единственный десерт, который каждый день заказывает Королева", говорит МакГрейди. "Она берет по одному маленькому кусочку, пока не остается ни одной крошки". Персонал не имеет права прикоснуться к этому лакомству, если они возьмут хоть маленький кусочек, она заметит. Более того, если Ее Величество, отправлялись в Виндзорский замок, а во Дворце оставался шоколадный бисквитный пирог, то старший повар следовал за поездом с тортиком для Королевы.
Согласно рассказам МакГрейди, Принц Вильям и Принц Гари, также любят этот десерт.
Самое любопытное в этой истории, что никто не знает рецепт этого торта, и никто не придумал способ получить и продать его широкой публике.
