1. Фестиваль уличной еды
Где и когда: 23-24 сентября на Арт-заводе Платформа
Фестиваль уличной еды будет посвящен фермерским продуктам. Ведь именно сейчас проходит основной сбор урожая.
23 и 24 сентября на Платформе арт-завод можно будет перенестись на ферму, где всегда солнечно, умиротворенно и до безумия вкусно.
В рамках фестиваля будет работать фудкорт с большим разнообразием блюд, а также Local Food Market, где можно будет купить готовые продукты.
Помимо фудкорта и Local Food Market, впервые на фестивале организуют аллею украинских ремесленников. Также фермеры будут проводить мастер-классы, делиться своим опытом открытия небольших крафтовых производств и устроят дегустации своей продукции.
2. Фестиваль сыра - Cheese Awards Day, конкурс крафтовых сыров
Где и когда: 23 – 24 сентября 10:00 – 19:00. ВДНХ, проспект Академика Глушкова 1
Фестиваль крафтовых сыров обещает стать самым масштабным в Украине. Около 40 – ка производителей со всей Украины привезут свои лучшие сыры и расскажут об их производстве.
Кроме того будет проведен конкурс “Ukraine Cheese Awards Day 2017” , в состоятся соревнования в 26 – ти номинациях. В жюри буду входить звезды кулинарии.
Все выходные на фестивале будут проходить мастер-классы по сыроварению и приготовлению блюд из сыра, лекции от сомелье о правильном сочетании сыра с вином. Вы узнаете об этом продукте все, сможете попробовать и приобрести лучшие украинские сыры.
3. Большое Грузинское застолье на Подоле
Где и когда: 24 сентября 14:00 – 22:30, Amigos BAR, ул. Хорива, 45/24
Вы без ума от грузинской кухни? Тогда непременно нужно побывать на этом мероприятии.
Мцвади, лобиани, мчади, чакапули, чахохбили, кубдари, цинандали, чача, ркацители, чурчхела — все разнообразие грузинских блюд будет представлено на Большом Грузинском застолье на Подоле.
И это лишь малая часть из названий грузинской кухни, такой ароматной и пряной, кусочек которой ты сможешь вкусить уже в это воскресенье.
Приходите и получите настоящее удовольствие, о котором могли только мечтать.
4. Мастер класс "Мир шоколада" от Элины Бойко
Где и когда: 23 - 24 сентября 10:00 – 19:00. Кондитерская студия Шеф – Кондитер, ул. Вышгородская, 12
Если шоколад для вас – это нечто божественное, тогда вам непременно нужно посетить мастер класс «Мир шоколада».
Шоколатье - Elina Boyko готова поделится с вами своим мастерством и секретами шоколадного искусства.
Невероятное гармоничное сочетание вкусов и эстетика готовых изделий покорят ваши сердца.
Вы сможете узнать о рецептах приготовления любимых шоколадных конфет и десертов, узнать много новой информации про изготовление шоколада и научиться техникам темперирования.
А также много другой интересной и полезной информации.
На мастер – класс необходима предварительная регистрация на сайте.
