Меню

Афиша Выходных: Кулинарные Выходные 18 – 19 Ноября 2017 В Киеве

Ноябрь 17, 2017
Афиша Выходных: Кулинарные Выходные 18 – 19 Ноября 2017 В Киеве

Ноябрьская погода не особо радует солнечными деньками и зачастую приходится проводить время дома.

А ведь в домашней обстановке можно заняться приготовлением оригинальных блюд, которые не только порадуют родных, но и принесут приятные эмоции от самого процесса готовки.

А для того, чтоб сюрприз стал по настоящему неожиданным, необходимо посетить кулинарные мастер – классы, на которых научат, как приготовить блюдо по – новому.

1. Мастер-класс "Эклеры"
Дата проведения и время: 18 ноября, 10:00 – 15:00
Место проведения: Кулинарная школа Евгения Чернухи, ул. Борщаговская 189

Выпечка эклеров –особый ритуал, требующий внимания, спокойствия и обязательно любви к ним. Откройте этот классический десерт в современной форме и узнайте все тонкости его приготовления, начинки и работы с декором.

Эклеры, приготовленные на мастер-классе:

— «Violet» — классическая заварная основа, крем черносмородиновый Patessier, лавандовый зеркальный гляссаж;
— «Tropical Breeze» — классическая заварная основа, курд из маракуйи, манговый марципан;
— «Craqueline» — классическая заварная основа, кокосовый крем на основе маскарпоне, покрытие «кракелин;
— «Pistachio» — классическая заварная основа, фисташковый мусс, зеркальный гляссаж;
— «Mint chocolate» — классическая заварная основа, холодный шоколадный мусс, покрытие — шоколадная ракушка.

2.  Мастер-класс молекулярная кухня
Дата проведения и время: 18 ноября, 11:00 – 14:00
Место проведения: Кулинарная Мастерская, ул. Онуфрия Трутенко 3-г

А вы пробовали обычные блюда с не совсем привычным вкусом?

Например:

— икра из морковного фреша
— спагетти из свекольного фреша с бальзамическим уксусом
— леденцы из жаренной свинины
— равиоли из сметаны
— спонж кейк с солодом
— сухой лед (для подачи)
— соус крем-чиз из сифона
— канкеллони из тыквенного фреша
— пена из сока лайм

Если для вас перечисленное меню осталось большой загадкой, тогда вам просто необходимо посетить мастер – класс по молекулярной кухне.

3. Кулинарный мастер-класс по зефиру
Дата проведения и время: 18 ноября, 11:00 – 20:00
Место проведения: GastroLOFT кулинарная студия, ул. Немецкая (Тельмана) 1/32, 3 этаж

Хотите научиться готовить вкуснейший натуральный зефир?

Главный кондитер Marshmallow — воздушные сладости,  Дмитрий Ольшевский откроет вам маленькие и большие секреты этого десерта, научит работать с кондитерским мешком и расскажет где достать лучшие ингредиенты для приготовления.

Приходите и проведите время не только с пользой, но и в удовольствие.
Программа:
— Ингредиенты и инвентарь. Что выбрать и где покупать?
— 3 вида зефира. Как найти свою изюминку?
— Ошибки и нарушение технологии приготовления.
— Работа с кондитерским мешком. Постановка техники.

Вам остается:
— Коробка зефира
— Навыки приготовления, а возможно и старт вашего маленького кондитерского дела
— Новые знакомства и теплая компания

4. Детские кулинарные мастер – классы в «Мацони»
Дата проведения и время: 19 ноября, 13:00 – 15:00
Место проведения: Кафе - сыроварня Мацони,  Бульвар Ігоря Шамо (Давидова), 1/5

Это мероприятие специально для маленьких поваров. Кулинарные мастер – классы под руководством шеф – повара Dato Marjani не оставят равнодушным никого.

Вашим детям покажут все премудрости приготовления хачапури с сыром, ну а взрослые смогут узнать еще много нового из мира кулинарии

Афиша выходных в Киеве 04 – 05 ноября
 ← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook




Читай также:

Афиша выходных в Киеве 04 – 05 ноября

Афиша выходных в Киеве 04 – 05 ноября

Осталось  совсем немного до первых ноябрьских выходных. И хотя солнечных дней все меньше, а дождливых больше, это вовсе не повод провести свой уикенд дома. 

Далее →
День Киева Прохладный и Сладкий

День Киева Прохладный и Сладкий

Продолжаем делиться с тобой вариантами где весело можно провести выходные. И вот на что наткнулась наша редакция - 27-28 мая в Киеве будет проходить Всеукраинский Фестиваль мороженого.

 

Далее →
Афиша выходных: Как отметить Хэллоуин в Киеве 29 октября 2017

Афиша выходных: Как отметить Хэллоуин в Киеве 29 октября 2017

Приближается самый «страшный» праздник в году – Хэллоуин. И хотя основной размах празднование Хэллоуина набирает в США,  все больше украинцев хотят приобщиться к этому веселью. 

Далее →

Это были все статьи из раздела Настроение

Ошибка загрузки...